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調理器具

staubで☆美味しいご飯の炊き方☆ストウブ

ストウブで炊いたご飯は、どんな高級電気炊飯器もかなわないくらい美味しいです(#^^#)しかも30分ほどで簡単に炊けますので、ぜひチャレンジしてみてください☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料米水みんなのレビュー
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主食の代わりにコレ♪さつま芋と蓮根の甘酢そぼろあん

良質な炭水化物が摂れるので主食は無しにしてこれで一人分♪お肉も加えて大満足な一品。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料蓮根さつま芋合挽き肉砂糖水【合わせ調味料】しょう油酢酒みりん片栗粉みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

和風ガーリック&オニオン♪ステーキソース

玉ねぎのすりおろしが入った、ステーキソースです♪牛肉にはもちろん豚肉や鶏肉のソテーにも…★* 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料醤油みりん酒玉ねぎ(すりおろし)にんにく(すりおろし 又は チューブ可)みんなのレビュ...
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子供が大好き(^^)合挽き肉とトマトのグラタン♪

トマトとひき肉の旨味いっぱい♪ソース作りの手間がない、ジューシーなグラタンです(^_^) 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 指定なし 材料トマト玉ねぎしめじ合挽き肉○チューブニンニク○オリーブオイル▲トマトケチャップ▲醤油、蜂蜜▲塩...
飲みもの

小梅で作った梅シロップ 梅ジュースに

水やサイダーで割って、梅ジュースにして飲みます。健康ドリンクで夏バテ防止にいいですよ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 1,000円前後 材料小梅氷砂糖食酢みんなのレビュー
行事・イベント

BBQに☆アスパラガスの丸々焼き

アスパラガスをBBQで焼くときは 一工夫すると 更に美味しいですよ。 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料アスパラガスオリーブ油塩コショウみんなのレビュー
西洋料理

ホットケーキミックスでバームクーヘン

急なお客様が来ることになっても、ホットケーキミックスがあれば、おやつが作れます!卵焼き用のフライパンで卵焼きの要領で焼いていくだけ。簡単です! 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料ホットケーキミックス○無塩バター○は...
パン

天然酵母 食パン 1.5斤★山食

発酵に時間がかかりますが、その分美味しいです。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 指定なし 材料あこ天然酵母(ストロングタイプ)強力粉(ゆめちからブレンド)塩砂糖無塩バター水みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

重宝する万能中華ダレ

すぐ作れちゃうし、作りおきしておくのもよし!重宝する万能なタレです♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料長ねぎ醤油ごま油お酢砂糖オイスターソースラー油おろしにんにく(チューブok)おろししょうが(チューブok)ごま...
健康料理

糖質制限★粉不使用★ヨーグルトおからレンジケーキ♡

全量食べても【糖質…9.8g】糖尿病でも美味しく楽しく♡おからを使った私おやつの覚え書きです♡ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料おからパウダー(微粉)シュガーカット0顆粒重曹(orベーキングパウダー)サイリウム(オオ...
野菜

蓮根と山芋と枝豆の落とし揚げ

ふんわりとした仕上がりになってます。お酒のお供にぴったり~~ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料蓮根のすりおろし長芋のすりおろし枝豆の剥き身(冷凍)片栗粉めんつゆ(ストレート)お塩サラダ油(揚げ用)みんなのレビュー
野菜

ヤーコンの煮物

とても美味しいです。でも、圧力鍋で煮たら、もっと速く作れたかもしれないと思いました。ヤーコンはまだあります。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料ヤーコン昆布黒砂糖みりん・酒たまり醤油塩麹水みんなのレビュー

暑気払いに!ハモの湯引き

7月に入るといよいよ暑さもピークに・・暑気払いにハモの湯引きのおつまみです。冷たくひやして梅ダレや辛子酢味噌でいただきます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料ハモ(生・骨きり)大葉みょうが・・梅肉ダレA・・梅干し(大...
ソース・調味料・ドレッシング

我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ

市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば&うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます! 楽天レシピで作り方をチェック! 5分以内 100円以下 材料だし汁しょうゆ酒みりん砂糖塩みんなのレビュー
野菜

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

具材はたっぷりの白菜と少しの豚肉のみ♫寒い季節にぴったりなとろ〜りあんかけです(*´꒳`*)鶏ガラスープの素とオイスターソースで中華味に仕上げました♡ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料白菜豚薄切り肉★水★みりん★...
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完熟梅・節田梅で作る☆炊飯器で梅の甘露煮

皮が薄くて肉質がトロッとする節田梅、木熟の完熟したところで作りました。1年もするとトロッと甘い梅になり、崩してシロップとしてもオススメ。 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料完熟梅(節田梅)砂糖みんなのレビュー
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らっきょうの甘酢漬けで簡単タルタルソース

らっきょうのよく漬かったのがあるので、たまねぎの代わりに、らっきょうでタルタルソースにしました。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 指定なし 材料らっきょうゆで卵マヨネーズレモン汁塩、こしょうドライパセリ、白ワインみんなのレビュー
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簡単だよ★基本のマッシュポテト

基本のマッシュポテトです。今回は夫の料理でした~。いつも上手に作ってくれます♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料ジャガイモ塩水ミルクバターみんなのレビュー
卵料理

フライパンで作るイタリア版オムレツ!フリッタータ

カフェで人気のメニューがご自宅で簡単に出来ます。 冷めても美味しいのでピクニックのお供・お弁当・翌日のブランチとしてもどうぞ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料卵粉チーズピザ用チーズ塩コンソメ顆粒ほうれん草胡椒ナ...
お菓子

15分で出来る!三温糖サーターアンダギー!

サクサクで中はしっとり自然な甘さが優しい沖縄菓子!ステイホームでお家で簡単時短で食べたい!真夜中のオヤツにも。黒糖なら更に美味しいです! 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 100円以下 材料三温糖(砂糖可)卵サラダ油薄力粉ベーキング...