
しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。
5分以内
指定なし
材料
しじみ貝
水
味噌
ねぎ
水
味噌
ねぎ
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サラダ
パン
その他の食材
野菜
簡単料理・時短
サラダ
肉
魚
その他の食材
定番の魚料理
定番の肉料理
冬(12月~2月)
野菜
肉
その他の食材 
しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。
5分以内
指定なし