塩麹

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 楽天レシピで作り方をチェック！ 1時間以上 300円前後 材料鶏むね肉塩麹油み...

塩麹で柔らかくなった鶏むね肉をこんがり焼きました♪甘酸っぱいタレがよく合っています(^_^) レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 指定なし 材料鶏むね肉塩麹片栗粉サラダ油○醤油、砂糖○レモン汁みんなのレビュー