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鍋料理

ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ!野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 500円前後 材料肉だんご(市販品)キャベツ白ネギしめじえのき水菜大根生姜☆水☆和風だし☆醤油☆みりんみんなのレビュー
その他の食材

手作りもんじゃ焼き

市販のもんじゃ焼きを買うよりずっと安上がりでおいしいです♪ホットプレートで色々な味のもんじゃパーティが楽しいです☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料☆薄力粉☆かつおだしの素☆昆布だしの素☆ウスターソース☆水キャベ...
お弁当

簡単☆ビビンバ的おにぎらず♪

夕食の取置きナムルとそぼろを合わせてビビンバ的おにぎらず(^ν^) 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 100円以下 材料ごはん海苔豚ひき肉たまごレタスナムルマヨネーズ☆しょうゆ・みりん・さとう☆酒塩コショウサラダ油みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

牛乳でコク出し☆具を炒めない☆簡単☆ちゃんぽん麺

冷蔵庫や野菜室の整理も兼ねて、今回はある物で、簡単・節約の主婦ランチ。野菜を追加したり、お肉や海老・さつま揚げや蒲鉾などを入れて、本格的なちゃんぽんにしても! 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料白菜キャベツ人参玉ね...
その他の目的・シーン

さっぱり★大根の酢漬け

箸休めに最適な大根の酢漬けです 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 300円前後 材料大根塩酢砂糖みんなのレビュー
飲みもの

混ぜるだけ簡単♡甘酒ケーキ

卵、バター、乳製品不使用♪甘酒の優しい甘さの簡単ケーキです(*^◯^*) 楽天レシピで作り方をチェック! 約30分 指定なし 材料ミニパウンド型1個分薄力粉ベーキングパウダー甘酒おろし生姜胡桃(刻む)みんなのレビュー
ご飯もの

プロ直伝‼︎あんだく天津飯

フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料卵カニカマ干し椎茸(水で戻しせん切りにする)青ねぎの小口切りラード(サラダ油でも)乾燥きくらげ(水で...
日本各地の郷土料理

炊飯器で簡単!イカめし

あのイカめしが炊飯器で簡単に作れます。物産展で1つ700円位しますが、家で作るとコストも150円!冷めても美味しいので行楽にも。おつまみにもピッタリ☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料【 2つ分 】イカもち米水酒...
ソース・調味料・ドレッシング

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 300円前後 材料鶏むね肉塩麹油み...
韓国料理

ケジャンのみそ汁♪

ケジャン(韓国のカニ)からいいお出汁が出ます。 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料ケジャン水長ねぎ油揚げ味噌細ネギ(小口切り)みんなのレビュー
ご飯もの

残ったキムチでキムチ炒飯

子供の時にキムチ鍋をした後にキムチが微妙~に余ってたので炒飯にしてから定番のランチです。マヨネーズを入れるとまろやかに! 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料ご飯豚肉(なんでもいいです)たまねぎキムチ塩コショウ鶏ガラ...
野菜

柔らかくてトロッとろ✿冬瓜と油揚げの煮物❤

冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 300円前後 材料冬瓜(とうがん)油揚げ☆水☆顆粒だし(ほんだし)☆だし醤油☆みりん☆酒めんつゆ(3倍濃縮)みんなのレビュー
その他の目的・シーン

離乳食完了期 1歳も美味しく食べれる生姜焼き

豚や鶏肉は脂があるので、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 指定なし 材料豚肉(鶏肉でも可)玉ねぎ(無くても可)砂糖醤油みりんすり生姜水(...
汁物・スープ

簡単 牛肉ダシダの卵スープ

韓国の調味料の牛肉ダシダは、とても安くておいしい。応用もききます。肉なしでもおいしいスープができます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 100円以下 材料水牛肉ダシダ乾燥スライスしいたけ卵乾燥ワカメごま油(好みで)みんなのレビュー
人気メニュー

簡単! カリカリ☆ 竹輪&明太子の餃子の皮巻き♪

竹輪と明太子を餃子の皮で巻いて揚げました♪外はカリカリ、中は竹輪がふんわりで美味しいです☆ 楽天レシピで作り方をチェック! 約15分 100円以下 材料餃子の皮竹輪辛子明太子水揚げ油みんなのレビュー
フランス料理

殻は捨てないで!濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料伊勢海老の殻玉ねぎニンニクローリエブイヨンの素(キュ...
エスニック料理・中南米

コリアンダーとアボカドのケサディーヤ

アボカドとコリアンダーとハラペーニョのピクルスを挟んだケサディーヤ 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料トルティーヤアボカド刻んだコリアンダーハラペーニョのピクルスシュレッドチーズみんなのレビュー
サラダ

簡単(^^)水菜とツナ缶のネギ塩レモン和え♪

水菜のシャキシャキと、レモン風味のネギ塩味が爽やか♪様々なメインディッシュに添えてどうぞ(^_^) 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 指定なし 材料水菜ツナ缶万能ネギ(青ネギ。約5㎜幅小口切り)○ゴマ油○レモン汁○粗塩(or食卓塩)...
調理器具

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^ 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 1,000円前後 材料米タマネギニンニクオリーブオイル(米炒め用)オリーブオイ...
定番の肉料理

ミートローフ。

ミンチを買うといつもハンバーグばかり・・・違ったものを作ってみました。今の時期ならクリスマスにもぴったり♪ 楽天レシピで作り方をチェック! 指定なし 指定なし 材料合い挽きミンチにんじん みじん切りたまねぎ みじん切りピーマン みじん切りコ...