旨み倍増、冷凍しじみの潮汁 魚 2022.10.19 しじみは冷凍することで旨みがぐぐっとアップします。 楽天レシピで作り方をチェック! 約10分 300円前後 材料 *しじみ*水+だし昆布 1時間浸す*酒塩淡口醤油ねぎ みんなのレビュー