しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。 しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。 薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。
5分以内
指定なし
材料
しじみ貝
水
味噌
ねぎ
水
味噌
ねぎ
簡単料理・時短
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簡単料理・時短 
飲みもの
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肉
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サラダ
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魚
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鍋料理
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お弁当
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肉
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冬（12月～2月）
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サラダ
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野菜
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野菜
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パン
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