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鍋料理

鍋料理

西京味噌を作る。

結果、前回2種類の味噌同時に作ってからの、漬け込みによく味噌使う事に気づき、作る。白味噌を改定して、ほぼ西京味噌の甘さと塩分にしてみた。西京漬け食べ放。 楽天レシピで作り方をチェック! 1時間以上 300円前後 材料大豆乾燥麹大豆の茹で汁塩...
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ほっこり♪普通の鍋で蒸し大豆

蒸し大豆は水煮と比べて、イソフラボン、大豆オリゴ糖が2倍、ギャバは7〜8倍に。休日にゆっくり仕込んでおけば、いつでも栄養満点な蒸し大豆が食べられます。 楽天レシピで作り方をチェック! 約1時間 300円前後 材料乾燥大豆水みんなのレビュー
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ヘルシー&簡単!鷄むね肉の常夜鍋風

ダイエット中でも安心♥というかむしろ食べていただきたいお鍋です( ´艸`) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鷄むね肉キャベツえのき(しめじなどでも◎)にんにく水酒みんなのレビュー
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簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし!アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料あんこう(5cm位の切り身10...
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【鴨肉】鴨のすき焼き

鴨が旬の、冬に美味しい鍋です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料○割下醤油酒砂糖出汁(好みのもの)○具材鴨肉(スライス)白ネギ(斜め切り)しらたき白菜(ざく切り)焼き豆腐みんなのレビュー
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脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼!

脂肪燃焼スープ/デドックススープパクチ—の白い花が咲いていたのでトッピングしてみました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料・・・1人前約100円です!・・・・・・入れる野菜・・・キャベツ玉ねぎトマトセロリ(葉も...
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長持ち!舞茸の冷凍保存方法

きのこは冷凍すると旨味アップ!生のままや加熱した時と比べて、冷凍したきのこはぐんと旨味が増します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料舞茸みんなのレビュー
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ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ!野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料肉だんご(市販品)キャベツ白ネギしめじえのき水菜大根生姜☆水☆和風だし☆醤油☆みりんみんなのレビュー